冬季オリンピックでお馴染みのカーリング。「氷上のチェス」と呼ばれる高いゲーム性や、日本女子チームの「もぐもぐタイム」のように、メンバー間のコミュニケーションも重要な競技的要素となる奥深さから人気が高まり、今やすっかりオリンピックのメジャー競技の一つになりました。そんなカーリングを氷上ではなく、室内で楽しめるようにアレンジしたのが北海道新得町発祥のニュースポーツ、「フロアカーリング」です。季節...

 今年から8月29日は「馬肉を愛する日」です。長野県の馬肉加工・販売会社（株）若丸が（一社）日本記念日協会に申請し、5月に認定・登録されました。別名「桜肉」とも呼ばれ、刺身にすれば食卓に華やかな彩りを添える馬肉は、低脂肪・低カロリーなのに高タンパク質なヘルシー食材で、ビタミン、ミネラル、鉄分、カルシウムなどの栄養素も豊富。そのうえ、スタミナ増強や疲労回復を促進するグリコーゲン、美容効果のあるアミノ...